Baca berita tanpa iklan. Gabung python-ogre.org+
python-ogre.org - 19/01/2023, 09:03 WIB

python-ogre.org - Ada menu Chinese Food yang gampang dibuat di rumah, itu adalah mapo tahu

Siapkan tahu sutra yang lembut untuk diolah dengan bumbu khas China. Tambah dengan udang atau ayam cincang agar lebih bergizi. 

Simak resepnya dalam buku "Indonesian Chinese Cooking (HC)" (2013) oleh Yasa Boga terbitan PT Gramedia Pustaka Utama, bikin untuk satu porsi makan. 

Baca juga:

Resep mapo tahu 

Bahan 

  • 2 buah tahu sutra silinder tawar atau rasa telur, potong dadu 1 cm 
  • 150 gram daging ayam cincang 
  • 100 gram udang cincang kasar 
  • 4 batang daun bawang halus potong 1 cm 
  • 1 buah cabai merah tanpa biji, cincang kasar
  • 3 siung bawang putih, cincang 
  • 1 sdm tahu asin merah, memarkan atau haluskan 
  • 1/4 sdt merica bubuk 

Cara membuat mapo tahu

  1. Panaskan sekitar tiga sendok makan minyak, tumis bawang putih dan cabai sampai harum. Masukkan daging atau udang, aduk cepat sampai warnanya berubah. Masukkan tahu, tahu asin, merica, dan gula pasir. Aduk cepat, segera angkat dan campurkan daun bawang. 

Buku "Indonesian Chinese Cooking (HC)" (2013) oleh Yasa Boga terbitan PT Gramedia Pustaka Utama bisa dibeli di Gramedia.com

 
 
 
View this post on Instagram
 
 
 

A post shared by Foodplace (@my.foodplace)

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari python-ogre.org. Mari bergabung di Grup Telegram "python-ogre.org News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Baca berita tanpa iklan. Gabung python-ogre.org+
Baca tentang
Video rekomendasi
Video lainnya


Baca berita tanpa iklan. Gabung python-ogre.org+
Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Baca berita tanpa iklan. Gabung python-ogre.org+
Baca berita tanpa iklan. Gabung python-ogre.org+
Baca berita tanpa iklan. Gabung python-ogre.org+
komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung python-ogre.org+
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Baca berita tanpa iklan. Gabung python-ogre.org+