Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 24/01/2023, 16:12 WIB

KOMPAS.com - Kue keranjang selalu hadir saat momen Imlek. Tak jarang, kue keranjang dijadikan hamper Imlek. 

Selain dimakan langsung, kue keranjang juga nikmat disantap dengan cara digoreng atau dikukus dengan berbagai tambahan lainnya. 

Simak resep lumpia kue keranjang dari Instagram dan Youtube Foodplace berikut ini.

Saat baru matang, lumpia kue keranjang punya tekstur renyah pada bagian luar dan meleleh pada bagian dalammnya. 

Baca juga: 15 Makanan Khas Imlek Beserta Maknanya, Ada Kue Keranjang dan Mie Panjang Umur

Resep lumpia kue keranjang

Bahan: 

  • 1 buah kue keranjang
  • 3 sdm tepung terigu
  • 5 sdm air
  • 10-15 lembar kulit lumpia
  • 100 gram keju

Baca juga: Resep Talam Kue Keranjang, Camilan Manis Jelang  Imlek 

Cara membuat lumpia kue keranjang: 

1. Kupas kemasan kue keranjang. potong jadi kecil-kecil. 

2. Potong keju batang jadi kecil-kecil seukuran kue keranjang. 

3. Campur tepung terigu dengan air, larutkan. Fungsinya jadi perekat kulit lumpia. 

4. Bentangkan kulit lumpia. Susun kue keranjang dan keju di atasnya. Lipat dan gulung. 

5. Goreng kue keranjang dengan minyak panas sampai kulit lumpia kuning keemasan. Sajikan. 

Baca juga:

Dapatkan update berita pilihan dan breaking news setiap hari dari Kompas.com. Mari bergabung di Grup Telegram "Kompas.com News Update", caranya klik link https://t.me/kompascomupdate, kemudian join. Anda harus install aplikasi Telegram terlebih dulu di ponsel.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+